毎日、作ってるお弁当

作ってる???
いやいや詰めてるだけの簡単弁当

ボリュームがあって低糖質で
毎日続けられるほど簡単弁当なので
メモメモ



①ごはんを入れる




ごはんと玄米を半々で炊いたものを
毎日、お昼ごはんとして100g食べてます

2合炊いたらだいたい6等分すると100g
ラップに包んで冷凍すれば楽チンです!



②レタスを敷きつめる




ごはんの上はボリュームアップ用の
レタスを敷き詰めます

これ、カサ増しするのに重要!

味付けは
マジックソルトとブラックペッパー

レタスはただただちぎって入れるだけなので
とっても簡単です



③おかずをのっける




常備菜を上にのせます
ちくわにキュウリを詰めたもの
オニスラとカニカマのマリネ
鶏胸肉のソテー 100g


これで完成!


3ステップでとっても簡単


食べるときは混ぜながら食べます

キュウリのカリカリした食感と
レタスのボリュームと
オニスラの酸味に
玄米&ごはんがマッチして
食べ応え満足なお弁当


レタス以外のカサ増しは
もやしナムル、水菜サラダに
蒸しキャベツの時もあります

オニスラ以外の味付けおかずは
ポン酢で和えたほうれん草や小松菜のおひたしや
えのきのおひたしの時もあります

ちくわキュウリ以外の食感おかずは
ゆでたまごやナスの煮浸しの時もあります

チキンソテー以外のお肉のおかずは
豚しゃぶ、ラム肉、焼きサバの時も!

パターンは同じだけど
取っ替え引っ替え飽きないように
でもなるべく手間をかけずに毎日続けられる
低糖質弁当です









スポンサードリンク

コメント

このブログにコメントするにはログインが必要です。